Cara Siang Ikan Keli
Menurut perkongsian oleh aris farhan yang juga pengasas.
Cara siang ikan keli. Unsubscribe from fizi lee. Salah satu sebab ikan meletup letup apabila digoreng adalah kerana ianya masih mempunyai banyak cairan di dalamnya seperti ikan keli yang biasanya berlendir. Kebiasaannya ikan keli yang kita beli di pasar telah siap dipotong hujung kepala dan dibelah perutnya.
Ii tepung gandum cuci ikan dengan tepung gandum. Ada bahagian darah beku yang perlu dibuang. Amang may 27 2020.
Suhaidah abd wahab february 7 2018. Buat yang gemar makan ikan air tawar seperti keli. Admin nak kongsi pada korang khususnya pada anak dara dan anak teruna di luar sana cara asas menyiang ikan keli dan teknik membuang objek darah beku hanyir dalamannya.
Biarkan ikan keli meronta sehingga lemah. Masukkan ikan yang hidup ke dalam baldi kemudian taburi segenggam garam lalu tutup rapat. Kurang kesan perubahan suhu dan pengaruh cahaya manakala kita mempunyai banyak waktu untuk memproses persenyawaan pada siang keesokan harinya.
Untuk membersihkan lendir pada ikan ini ada 2 cara. Jika salah teknik menyiang ikan yang dimasak pasti akan rasa hanyir dan berbau selepas dimasak. Sebenarnya untuk menyiang ikan keli mahupun apa juga jenis ikan air tawar ada caranya ada bahagian darah beku yang perlu dibuang.
Cara sebenar siang ikan keli kena buang darah beku barulah tak hanyir berbau selepas dimasak. Cara betul siang ikan keli hilang hanyir oleh. I limau nipis gunakan sedikit limau nipis bersama sedikit garam halus.
Perbuatan ni agaknya nampak juga kejam tapi inilah satu satu cara yang agak mudah dan cepat berbanding memukul ikan tersebut atau membekukan ikan dalam peti sejuk. Sebenarnya untuk menyiang ikan keli mahupun apa juga jenis ikan air tawar ada caranya. Millennials cuba siang ikan keli seismik challenge duration.
Cara cara ikan keli dibersih dan diasingkan tempoyak dimasukkan kedalam periuk yang mengandungi air bersama bahan2 ditumbuk dan serai. Dengan mengetahui emua perbedaan ikan keli serta semu jenisnya di atas ilmu baru akan sobat dapatkan terlebih bisa membedakan perbedaan dengan ikan lele lainnya. Ikan keli yang di pijahkan harus di pilih yang telah mencapai bobot 300 gram untuk ikan betina dan 200 gram untuk induk jantan.