Cara Membuat Daging Salai
Home masak lemak cili api daging salai.
Cara membuat daging salai. Biar merenih dengan api perlahan. Cara membuatnya tidak sulit hanya perlu kesabaran saja. Salai tu ada kaitan dengan asap kan.
How to make homemade beef steak bahan bahan yang dibutuhkan. Kaedah ini sesuai dipraktikkan oleh anda yang tinggal di rumah rumah tinggi macam kondominium dan apartment. Daging sapi segar bawang putih garam merica lada ketumbar butter pada vidio ini saya memprakt.
Teknik tradisional menyalai daging di malaysia terutama di kuala pilah negeri sembilan adalah paling istimewa. Daging dan bahan bahan yang dikisar tumbuh hendaklah di masukkan ke dalam periuk dan masukkan sedikit air. Kaedah ini agak mahal dan ia bukan cara terbaik dalam menyediakan daging salai.
Tak adalah semuanya daging semata. Masa dah tak banyak maka ibu dengan sesuka hati buat daging salai cara sendiri. Biar merenih dalam 5 10.
Cara ini dengan menyalai daging ayam itek atau ikan diatas kayu apu yang dibakar dibawahnya dan dibiarkan asap kayu menyalai selama sekurang0kurangnya dua jam. Mau tahu cara membuat masakan dengan teknik salai atau pengawetan dengan asap nah kali ini atlantic spirit mau ajak sobat sobat semua mengulik bagaimana membuat masakan salai. Daging salai memang sedap kalau buat masak lemak cili api.
Masak sehingga daging salai empuk lembut. Sesudah mendidih masukkan santan dan asam keping serbuk perasa dan juga garam. Kemudian masukkan serai daun kunyit serta asam keping.
Saya beli daging salai secara online yang kemudiannya dihantar ke rumah. Wednesday december 2 2015. Masukkan santan pekat dan garam.
Meh ibu kongsikan cara cara buat daging salai. Pakai dapur gas pun ada asap juga tau. Cara membuat daging salai spirit atlantic.
Cara membuat apa saja yang penting bisa dibuat. Bila mendidih masukkan daging salai dan cendawan yang dah dibersihkan. Dalam periuk renihkan santan cair bersama cili api tumbuk serai daun kunyit dan asam gelugor.
Jika tiba tiba teringin nak makan lauk daging salai tapi susah nak jumpa orang yang jual cara dibawah ni anda boleh cuba. Terasa bau asap dalam kuah lagi terangkat. Tapi ibu sendiri tak pasti layak dipanggil salai ke tak.
Tetapi entah kenapa gambar hari ini tidak menunjukkan warna sebenar kuah masak lemak saya. Saya masukkan resepi masak lemak cili api daging salai lagi memang kami sekeluarga tak pernah jemu dengan resepi kesukaan suami saya ni. Daging salai ini lebih sedap kerana ada bahagian yang sedikit berlemak.