Cara Melembutkan Sotong Kering

Sotong kering memang sedap jika dibuat sambal tumis. Reneh sotong tersebut dengan api sederhana supaya kuah kari menjadi pekat dan juga isi sotong menjadi lembut. Petua yang bakal kami kongsikan di bawah adalah antara amalan turun temurun oleh mak mak kita sehinggalah ke hari ini.

cara nak hilangkan dark circle bawah mata cara nak edit background gambar guna picsart cara nak cari siaran tv sharp cara nak halau tikus dalam rumah cara nak buka tadika swasta cara nak dapat anak kembar cara nak cari siaran tv digital cara nak cari siaran tv samsung

Cara melembutkan sotong kering.

Cara melembutkan sotong kering. Nisbah campuran air abu kepada air paip adalah seperti berikut. Akak pernah tunjuk cara nak rendam sotong kering ni guna ubat sotong lah sebab tulah yang di ajar oleh mak akak. Jangan khuatir ada banyak cara melembutkan daging tanpa menggunakan pressure cooker.

Masukkan air abu dan air paip ke dalam bekas untuk merendam sotong kering. 1 cara turun temurun. Masukkan air abu dan air paip ke dalam bekas untuk merendam sotong kering.

Rendam sotong di dalam air panas. Dimakan pula dengan nasi lemak memang gabungan yang padu. Merendam dan melembutkan sotong kering bahan bahan.

Sotong kering air abu air paip cara cara. Jika anda menggunakan air panas gunakan teknik yang sama iaitu masak sotong tersebut selama 1 hingga 3 minit sahaja. Memang ramai yang masih melakukannya dan mengakui keberkesannya.

Kalau nak dapatkan sotong yang lembut ikut tau cara di atas tu. Kami kongsikan beberapa tip untuk melembutkan sotong. Jangan derhaka pada tips ni sebab zie sendiri dah pernah merebus sotong kering di dalam air paip selama lebih kurang 3 jam di atas api dapur dan hasilnya bila dibuat sambal tumis sotong ku sudah tukar macam tayar basikal hehehe.

Gunakan perahan jus lemon ataupun limau nipis untuk melembutkan sotong. Jika tidak sotong kering akan jadi liat. Wah gambar tangan mak akak tunjuk cara camner nak lembutkan sotong ada gak yang cilok rupanya.

Nak tahu cara sebenar untuk melembutkan sotong kering. Alahai sedapnya masakan berasaskan sotong kembang. Biarkan lembut seketika kemudian dipotong mengikut citarasa sebelum dimasak.

10 tips lembutkan daging dengan cepat tanpa pressure cooker 1. Semak cara di bawah seperti yang dipetik menerusi laman blog maszie. Tetapi dalam menyediakan sambal sotong kering anda perlu tahu teknik untuk melembutkan sotong terlebih dahulu.

Ibu ibu yang suka masak dan anak ramai biasanya mesti kenal sangat dengan sotong kembang yang banyak di jual di pasar basah iaitu sotong kering yang direndam sehingga kembang dan lembut sesuai dimasak sambal dan lain lain. Lebih lebih lagi sambal tumis yang cukup rasa pedas manis dan sedikit masam. Maknanya 1 bahagian air abu dicampur dengan 10 bahagian air paip menggunakan penyukat yang sama.

2 cara lain rendam sotong kering di dalam abu tanah bakar atau abu kayu pun boleh dalam masa lebih kurang setengah jam sebelum dipotong ikut citarasa dan dimasak.