Cara Masak Telur Rebus Masak Kari
Resepi kari telur rebus tu sangat mudah yer.
Cara masak telur rebus masak kari. Kalau telur saiz besar 5 6 biji pun dah ok bergantung pada berapa ramai penduduk rumah anda. Jangan rebus telur terlalu lama. Menyababkan kulit telur retak dan putih telur akan megalir keluar.
Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Peringkat telur rebus masak. 4 biji telur rebus.
Lada kisar blend rempah penumis bunga cengkih kayu manis bunga lawang buah pelaga dan biji lada putih. Jika terlalu lama tekstur tidak cantik. 1 peket serbuk santan dibancuh dengan air masak.
Telur rebus masak kari beberapa biji telur rebus dulu kemudian kupas kulitnya 3 4 ulas bawang merah dihiris halus 2 ulas bawang putih dihiris halus halia 1 inci dihiris halus 1 batang kayu manis 1 biji cengkih 2 biji bunga lawang 3 sudu besar rempah kari dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. 1 ulas bawang putih ditumbuk. 2 biji bawang merah ditumbuk.
Tapi kadang kadang kita selalu ter miss something telur jadi keras dah macam telur orang kenduri kahwin atau telu rebus untuk makan nasi lemak. 1 2 peket serbuk kari bancuh dengan sedikit air. Dalam 3 minit putih telur mengeras dan kuning telur masih cair.
Dari situ saya mencari tips untuk membuat kari ayam yang sedap. Masukkan sos ke atas telur perlahan lahan dan masak selama 5 minit lagi. Kari telur bahan bahan.
Resepi tu nak saya kongsi lain waktu yer. Only perlu bahan utama ialah biji telur and bahan bahan lain kat bawah ni. Kalau dulu kari telur guna telur rebus yang kita dapat dari rumah pengantin tapi sekarang pengantin pun tak kasi telur dah diganti dengan jajan yang aneh2.
Matikan api dan pindahkan telur dan sos kari ke mangkuk hidangan. Apa yang something tu haa kali ni akak nak kongsi cara masak telur versi setengah masak. Sahabat saya telah membawa naik sepinggan kari ayam dan mee hoon goreng.
Tengok macam mudah je nak buat telur separuh masak ni. Dengan menggunakan garpu cucuk perlahan lahan setiap telur beberapa kali dan masukkan ke dalam periuk bersama kuah kari. Hanya rendam telur dalam air masak.
Yang tak kalah sedap nya ialah telur rebus masak sos merah pedas sangat menyelerakan tu lain lagi seperti gulai kuning telur and telur rebus masak kicap yang sedap. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.
